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皮皮 - 2008-8-18 12:54:00

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2008-8-18 12:54:57

糖醋排骨制作步骤：1. 排骨切段汆水备用，菠萝、黄瓜、芹菜等切段；2. 热锅后爆香姜、蒜，倒入辣椒、黄瓜、芹菜等所有材料；3. 然后加入番茄酱、花雕酒、柠檬汁和水烂煮，调成糖醋汁；4. 排骨炸五成熟后放入糖醋汁内煮，最后勾芡起锅即可。

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